Theke und Gastraum von Din Balkaner, Burek-Bäckerei in Zürich
Din Balkaner Burek Emblem
Theke und Gastraum von Din Balkaner, Burek-Bäckerei in Zürich
Din Balkaner Burek Emblem

BRATE LOVES BUREK

  • Frisch gebackener Burek in der runden Backform
  • Ganzer Burek im Take-away-Karton von Din Balkaner
  • Burek-Stücke mit Füllung in der Take-away-Box
  • Hand hält ein knuspriges Stück Burek
  • Burek-Stücke mit Frischkäse, Mehl und Eiern
  • Burek-Teig wird von Hand in die Backform gelegt

Handgerollt, ofenfrisch und so gut, dass Baba Heimweh kriegt.

  • BRATE selection / our bUREKS /

UNSERE KLASSIKER

Nicht jeder kann Burek – wir schon. Egal, ob du Börek, Pita, Banitsa oder Plachinda sagst. Hackfleisch, Spinat & Frischkäse, Kartoffeln oder Nutella – alles frisch, alles saftig. Einmal probiert, und du weisst: Züri hat jetzt Balkan.

  • THE CLASSIC BALKAN BOSS

THE CLASSIC BALKAN BOSS

Der OG unter den Bureks – voll mit saftig gewürztem Hackfleisch, genau so, wie’s sein muss. Aussen knusprig, innen saftig – kein Gourmet-Gelaber, einfach purer Balkan auf die Faust.

Burek (Börek) mit Hackfleisch – The Classic Balkan Boss, Din Balkaner Zürich
  • THE CLASSIC BALKAN BOSS

THE CLASSIC BALKAN BOSS

Der OG unter den Bureks – voll mit saftig gewürztem Hackfleisch, genau so, wie’s sein muss. Aussen knusprig, innen saftig – kein Gourmet-Gelaber, einfach purer Balkan auf die Faust.

Burek (Börek) mit Hackfleisch – The Classic Balkan Boss, Din Balkaner Zürich
  • THE CLASSIC BALKAN BOSS

THE CLASSIC BALKAN BOSS

Der OG unter den Bureks – voll mit saftig gewürztem Hackfleisch, genau so, wie’s sein muss. Aussen knusprig, innen saftig – kein Gourmet-Gelaber, einfach purer Balkan auf die Faust.

Burek (Börek) mit Hackfleisch – The Classic Balkan Boss, Din Balkaner Zürich
  • THE GREEN ROYALE

THE GREEN ROYALE

Für alle, die denken, Grünzeug kann nix – probier erst mal diesen Burek. Spinat & Frischkäse, cremig, würzig, einfach auf Ansage. Kein Fleisch, kein Problem – dieser Burek hat trotzdem mehr Charakter als mancher Typ im Club.

Burek mit Spinat und Frischkäse – The Green Royale, Din Balkaner Zürich
  • THE GREEN ROYALE

THE GREEN ROYALE

Für alle, die denken, Grünzeug kann nix – probier erst mal diesen Burek. Spinat & Frischkäse, cremig, würzig, einfach auf Ansage. Kein Fleisch, kein Problem – dieser Burek hat trotzdem mehr Charakter als mancher Typ im Club.

Burek mit Spinat und Frischkäse – The Green Royale, Din Balkaner Zürich
  • THE GREEN ROYALE

THE GREEN ROYALE

Für alle, die denken, Grünzeug kann nix – probier erst mal diesen Burek. Spinat & Frischkäse, cremig, würzig, einfach auf Ansage. Kein Fleisch, kein Problem – dieser Burek hat trotzdem mehr Charakter als mancher Typ im Club.

Burek mit Spinat und Frischkäse – The Green Royale, Din Balkaner Zürich
  • THE POTATO KING

THE POTATO KING

Ein echter Klassiker – goldene Kruste, weiches Herz. Gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Zwiebeln und dieser Prise Balkan-Magie, die keiner erklären kann. Simpel, ehrlich, macht süchtig.

Burek mit Kartoffeln – The Potato King, Din Balkaner Zürich
  • THE POTATO KING

THE POTATO KING

Ein echter Klassiker – goldene Kruste, weiches Herz. Gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Zwiebeln und dieser Prise Balkan-Magie, die keiner erklären kann. Simpel, ehrlich, macht süchtig.

Burek mit Kartoffeln – The Potato King, Din Balkaner Zürich
  • THE POTATO KING

THE POTATO KING

Ein echter Klassiker – goldene Kruste, weiches Herz. Gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Zwiebeln und dieser Prise Balkan-Magie, die keiner erklären kann. Simpel, ehrlich, macht süchtig.

Burek mit Kartoffeln – The Potato King, Din Balkaner Zürich
  • THE CHEESE DEALER

THE CHEESE DEALER

Cremig, frech und zu gut, um fair zu bleiben. Frischkäse inside, goldbraun outside – ein Burek mit mehr Attitüde als dein letzter Cheatday.

Burek mit Frischkäse – The Cheese Dealer, Din Balkaner Zürich
  • THE CHEESE DEALER

THE CHEESE DEALER

Cremig, frech und zu gut, um fair zu bleiben. Frischkäse inside, goldbraun outside – ein Burek mit mehr Attitüde als dein letzter Cheatday.

Burek mit Frischkäse – The Cheese Dealer, Din Balkaner Zürich
  • THE CHEESE DEALER

THE CHEESE DEALER

Cremig, frech und zu gut, um fair zu bleiben. Frischkäse inside, goldbraun outside – ein Burek mit mehr Attitüde als dein letzter Cheatday.

Burek mit Frischkäse – The Cheese Dealer, Din Balkaner Zürich
  • THE SWEET SIN

THE SWEET SIN

Knusprig draussen, Sünde drinnen. Gefüllt mit warmem Nutella, das langsam zerläuft – der Burek, den Baba heimlich zum Frühstück gegessen hat.

Süsser Burek mit Nutella – The Sweet Sin, Din Balkaner Zürich
  • THE SWEET SIN

THE SWEET SIN

Knusprig draussen, Sünde drinnen. Gefüllt mit warmem Nutella, das langsam zerläuft – der Burek, den Baba heimlich zum Frühstück gegessen hat.

Süsser Burek mit Nutella – The Sweet Sin, Din Balkaner Zürich
  • THE SWEET SIN

THE SWEET SIN

Knusprig draussen, Sünde drinnen. Gefüllt mit warmem Nutella, das langsam zerläuft – der Burek, den Baba heimlich zum Frühstück gegessen hat.

Süsser Burek mit Nutella – The Sweet Sin, Din Balkaner Zürich
Theke und Gastraum von Din Balkaner, Burek-Bäckerei in Zürich
Gastraum von Din Balkaner in Zürich mit Fensterfront

KOMM VORBEI, BRATE

Ob Hunger, Kater oder einfach Lust auf was Echtes – bei Din Balkaner gibt’s immer frischen Burek und das Gefühl, du sitzt wieder bei Baba am Tisch.

Theke und Gastraum von Din Balkaner, Burek-Bäckerei in Zürich
Gastraum von Din Balkaner in Zürich mit Fensterfront

KOMM VORBEI, BRATE

Ob Hunger, Kater oder einfach Lust auf was Echtes – bei Din Balkaner gibt’s immer frischen Burek und das Gefühl, du sitzt wieder bei Baba am Tisch.

Sitzecke mit Holztischen bei Din Balkaner in Zürich

MITTEN IN ZÜRI.

Zwischen Alltagsstress und Feierabendhunger – hier riecht’s immer nach frischem Burek. Ob du kurz reinschneist oder mit der Crew kommst, Din Balkaner ist dein Spot in Zürich für echtes Essen mit Charakter.